Vi è un silenzio d’autunno fin dentro ai colori. Hugo von Hofmannsthal
L’autunno si mostra in tutte le sue sfaccettature: i giorni si accorciano, le notti si allungano e le temperature diventano più miti. La natura sta cambiando. Ritorna il silenzio.
Lana e gli altopiani vicini sono avvolti dalle sfumature dell’autunno, i colori dei meleti, dei vitigni e dei boschi caratterizzano il paesaggio. In questa stagione troverete anche numerose feste tipiche. Gioca un ruolo essenziale in questo periodo dell’anno la castagna, con il tradizionale “Törggelen“. Attorno alle castagne vi sono feste, celebrazioni e prelibatezze culinarie. Anche i vini giocano un ruolo non trascurabile. In alcune aziende agricole vengono proposti vini pregiati e degustazioni. La squisita uva fa parte, insieme ad altri frutti, del raccolto autunnale. Questo è un altro motivo per celebrare i doni della terra con riconoscenza. La festa del ringraziamento nella vicina città termale di Merano è da tradizione un appuntamento annuale.
L’autunno è un grande appuntamento per l’escursionismo. Il tempo è stabile, la vista è limpida e le temperature sono piacevolmente miti. Con gli impianti di risalita nelle vicinanze, si possono raggiungere in breve tempo, i luoghi di escursione.
Il clima mediterraneo infonde all’autunno colori e particolarità.
Il cambiamento della natura è percettibile. Vivetelo nelle nostre aziende agricole!
